栄養満点「四葉パウダー」をポップコーンにトッピングすると、「四葉パウダー」の栄養がミックスして強力な栄養食になるのではないかと思い、栄養満点「四葉パウダー」をポップコーンにトッピングしてみました
ショートムービー
簡単にできるので自家製ポップコーンをよくつくります
そこに、栄養満点の栄養満点「四葉パウダー」をトッピングすることで
簡単に栄養満点ポップコーンが出来ます
材料
- 栄養満点「四葉パウダー」
- ポップコーン
- 塩
原料は富澤商店 TOMIZのポップコーン 5kg、2,450円
単位あたりの価格は安くなるのですが、なかなか消費が進みません（笑）
器具
- フライパンあるいは鍋
- ガスあるいは電磁調理器
作り方
鍋に油をひいてとうもろこしを入れます
とうもろこしを投入したら蓋をします
火力が強いと焦げるので時間は多少かかりますが、火力は弱火（160℃）にしています
ぽんぽんと弾く音がしてきます
音がしなくなったら火を止めます
音が出なくなるまで待ちます
蓋を開けます
アイラップに移します
いつも数粒は残ります
普段はお塩以外に、生姜やウコンの粉末を加えたりしていますが
今回はお塩＋「四葉パウダー」にします
アイラップを振ってまぶします
完成です
容器に移し替えます
まとめ
ポップコーン＋栄養満点「四葉パウダー」で栄養満点ポップコーンが完成しました
ポップコーンは簡単に出来ますので、思いついたらおやつ用に作っています
Netflixを見ながら、あるいはパソコン作業しながら、同時に栄養満点「四葉パウダー」でつくった四葉ジュースと一緒に食べているとあっという間になくなります
キャラメルコーン
普段は塩味ですが少し手間を掛けてキャラメル味のポップコーンをつくったことがあります
これはこれでとても美味しかったのですが、キャラメルが手にベタつくのと鍋の後始末が大変でした
作り方
- フライパンか鍋に砂糖、水を入れ、中火で熱する。茶色になるまで煮詰め、バターを加え鍋をまわして溶かす。
- 火を止め、ポップコーンを加えて手早く混ぜて全体にからめる。
- クッキングシートの上に広げてのせ、キャラメルの表面が固まるまで冷ます。