栄養満点「四葉パウダー」を入れたかやくご飯の記事に触発されて栄養満点の四葉ご飯を炊きました 栄養満点四葉パウダー＋雑穀米は栄養満点ではないでしょうか
材料
- 栄養満点「四葉パウダー」
- 塩
- 雑穀ごはん（今回は右のもちぶち黄金ご飯）
このお米はうるち米が品薄のときにネットで注文しました
こちらも栄養満点の雑穀米なので四葉パウダーとの相性が良さそうです
器具
- 電気圧力釜
つくりかた
電気圧力釜にお米を入れます
普段は雑穀米に塩と押し麦を足しています
今回はここに四葉パウダーを0.5gほど加えました
まぜるとこんな感じになりました
炊き上がりました
グリーン色を期待していましたがはずれました
四葉パウダーが0.5gでは少なかったのでしょうか
それならということで四葉パウダーをさらに1gふりかけて混ぜました
あとからかけるのはもう一つでした
1/3はお櫃に入れてあとはおむすびにします
味付けに塩と鶏そぼろを加えました
熱々のご飯を手に水をつけながら握りました
食べるときは味付け海苔に巻いていただきます
これでメチャ美味しくいただけます
まとめ
期待していた栄養満点四葉パウダーのグリーン色は少なかったです
でも栄養満点四葉パウダーが入っているというだけで満足感を感じます
色も大事と思うのですが、炊いたあと加えるのはあまりよろしくないとわかりましたので
次回は最初から炊く前に1.5gくらい入れてみようと思います